Desafíos de la agricultura y la producción de alimentos. Historia tecnologica de la
domesticación y el mejoramiento. Biotecnología agrícola en el contexto de las técnicas
de generación de variabilidad. Antecedentes y evolución. Necesidad del desarrollo de
nuevas tecnologías, desarrollo de la ingeniería genética. Del mejoramiento convencional
al mejoramiento de precisión. Oportunidades y Amenazas. Percepción pública de las
biotecnologías. Adopción agrobiotecnológica.
