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Producción animal y medio ambiente (EGAESA)
Course ID
PAYMESA
CARRERA
Especialización en Gestión ambiental en sistemas agroalimentarios
DOCENTE(S)
Ing. Agr. Dra. Alejandra Herrero / Med. Vet. Dra. Marcela Rebuelto / Med. Vet. Dra. Susana Gil / M. Sc. Esp. Graciela Sardi
FECHA(S) DE CURSADO
a confirmar
Creditos
2
Costo
a confirmar
FECHA DE INSCRIPCIÓN
a confirmar
REQUISITOS
Ser graduado universitario. Lectura en idioma Inglés.
CONTACTO/Directora de Carrera
bonafina@agro.uba.ar
Contenidos mínimos
La ganadería y el medio ambiente. Evolución de los sistemas de producción.
Alimentación animal y contaminación. Producción de metano. Excreción de nitrógeno y fósforo.
Características de los efluentes de explotaciones ganaderas. Impacto ambiental de los diferentes sistemas. Alternativas para disminuir la contaminación.