Fecha: el miércoles 18 de noviembre a las 13:30h

Título: Implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad HACCP. El caso Pankek’s-Jumbo Retail Argentina.

Carrera: Maestría en Agronegocios

Comité Consejero: Director: Gustavo Héctor Napolitano; Co-director: Hernán Palau.

Jurados: Pedro Alfredo Landa, Valeria Beatriz Errecart y Erica Cecilia  Stacey.