La condición física de los suelos y la dinámica del agua. Elementos de diagnóstico para la
caracterización de los suelos y las necesidades hídricas de los cultivos. Aspectos claves de
la dinámica de la materia orgánica y de los nutrientes del suelo. Evaluación comparada de
métodos y aproximaciones a la fertilización de los cultivos de granos. Eficiencia en el uso de
nitrógeno. Criterios para la toma de decisión para el manejo y control de malezas, plagas y
enfermedades en distintos sistemas de producción. El manejo de los recursos y la protección
de los cultivos: riesgos de impacto ambiental.
