El mejoramiento genético como pilar de la producción animal. Programas de
mejoramiento genético animal. Teoría de respuesta a la selección. Organización del
mejoramiento genético animal en las principales especies de interés ganadero.
Elementos de la genética cuantitativa para el mejoramiento genético animal. Evaluación
del mérito genético mediante el uso de modelos estadísticos. Objetivos económicos de
selección. Heterosis y cruzamientos. Nuevas herramientas basadas en el uso de la
tecnología del ADN: selección asistida por marcadores y selección genómica.