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Taller integrador final (Esp. Gestión Ambiental)
Course ID
TIF
CARRERA
Especialización en Gestión ambiental en sistemas agroalimentarios
DOCENTE(S)
Ing. Agr. M. Sc. Cecilia Bonafina / Ing. Agr. Dr, Esteban Ciarlo
FECHA(S) DE CURSADO
a confirmar
Creditos
1,5
Costo
a confirmar
FECHA DE INSCRIPCIÓN
a confirmar
REQUISITOS
Ser graduado universitario. Lectura en idioma Inglés.
CONTACTO/Directora de Carrera
bonafina@agro.uba.ar
Contenidos mínimos
Integración en taller final de los contenidos teóricos y prácticos abordados en el resto de las asignaturas de la carrera.
Tipos de fuentes de información ligadas a la Gestión Ambiental.
Metodología de Investigación científica. Fuentes primarias y secundarias. Teorías y métodos en investigaciones cualitativas y cuantitativas. Elaboración de marco teórico. Definición de la pregunta-problema, campo problemático y tema de investigación. Formulación de hipótesis y predicciones. Articulación entre teoría, objetivos y metodología. Consistencia y posibilidades de extrapolación de los resultados y conclusiones.
Aplicación de las técnicas y herramientas de Gestión Ambiental en estudios de caso particulares de Sistemas Agroalimentarios.
