Fecha: el miércoles 18 de noviembre a las 13:30h
Título: Implementación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad HACCP. El caso Pankek’s-Jumbo Retail Argentina.
Carrera: Maestría en Agronegocios
Comité Consejero: Director: Gustavo Héctor Napolitano; Co-director: Hernán Palau.
Jurados: Pedro Alfredo Landa, Valeria Beatriz Errecart y Erica Cecilia Stacey.
