Cultivos de Granos

Acreditación

Nueva acreditación:  RESFC-2021-27-APN-CONEAU#ME  (8 de abril de 2021).

Aranceles

Por consultas acerca de los aranceles de esta Especialización, dirigirse al email de Contacto.

Contacto

Email de contacto: granos@agro.uba.ar

Directores

Directores de la especialización:

  • Dr. Santiago Alvarez Prado (IFEVA-IICAR-FCAUNR) Director
  • Dra. Betina C. Kruk (FAUBA) – Co-directora

Docentes

Docentes a cargo

  • Emilio H. Satorre (Ing. Agr. PhD., Profesor Titular, Cát. de Cerealicultura, FAUBA)
  • Susana Perelman (Ing Agr. M.Sc., Cát. Métodos Cuantitativos Aplicados, FAUBA)
  • Martín Oesterheld (Ing. Agr. Ph.D. Cát. de Ecología, FAUBA)
  • Adriana Kantolic (Ing. Agr. Dra., Cát. de Cultivos Industriales, FAUBA)
  • Daniel J. Miralles (Ing. Agr. Dr. Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Gustavo Á. Maddonni (Ing. Agr. Dr. Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Jorge Luis Mercau (Ing. Agr. M.Sc. Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Roberto Benech Arnold (Ing. Agr. Ph.D. Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Betina Kruk (Ing. Agr., Dra., Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Diego Ferraro (Ing. Agr. Dr. Cát. Cerealicultura, FAUBA)
  • Juan Marcos Olivero-Vila (CREA)
  • Guillermo García (CREA-Plexagro)
  • Román Serrago (Ing. Agr. Dr. Cát. Cerealicultura, FAUBA)

Docentes invitados

  • Mónica López Pereyra (Ing. Agr. M. Sc., Cát. Cultivos Industriales, FAUBA)
  • Martín Díaz Zorita (Ing. Agr. Ph.D.)
  • Rodolfo Cesáreo Gil (Ing. Agr. M.Sc., INTA, Inst. de Suelos, Castelar)
  • Diego Batlla (Ing. Agr. Dr. Cát. de Cerealicultura, FAUBA)
  • Deborah Rondanini (Ing. Agr., Dra. Cátedra de Cerealicultura, FAUBA)
  • Santiago Alvarez Prado (Ing. Agr. Dr. Cát. Sistemas de Cultivos Extensivos, FCA-UNR)
  • Julio Scursoni (Ing. Agr. Dr. Cát. Producción Vegetal, FAUBA)

Plan de cursos y actividades

Módulos

Módulo I

La carga horaria de este Módulo es de 75 horas.

  1. Grupos de trabajo en acción: principios y herramientas.
  2. Colección e interpretación de datos.
  3. Escritura y comunicación en ciencias agrarias.

Módulo II

La carga horaria de este Módulo es de 275 horas.

  1. Determinantes del rendimiento y de la calidad
  2. Reducciones en rendimiento y calidad. I. Restricciones y adversidades abióticas; II. Adversidades bióticas
  3. Manejo de Cultivos. I. Estructura del cultivo
  4. Manejo de Cultivos. II. Disponibilidad de recursos
  5. Manejo de Cultivos. III. Modelos de simulación y sistemas expertos
  6. Cosecha, postcosecha e industrialización del producto
  7. Análisis económico de alternativas de inversión y producción
  8. Producción y sustentabilidad

Módulo III

La carga horaria de este Módulo es de 50 horas.

  • Formulación y concreción del trabajo final

Calendario de cursos

Se puede consultar el calendario de esta especialización haciendo click aquí.

Generalidades

Perfil profesional

Se espera que el estudiante integre e incorpore conocimientos relacionados con los últimos avances sobre el funcionamiento y manejo de los cultivos. Se busca incentivar y respaldar el sentido de análisis crítico, exaltar la capacidad de interacción y transmisión de ideas y promover la habilidad para identificar oportunidades y establecer órdenes jerárquicos para posibles alternativas de inversión de riesgo y colocación del producto en el contexto de la operatoria de los mercados agrícolas. Destinado a Profesionales recientemente egresados de carreras agronómicas y profesionales con algunos años de experiencia laboral que desean reforzar y actualizar su formación para alcanzar niveles más complejos de información y sistematizar su experiencia.

Plan de estudios

Es presencial, con una frecuencia quincenal que depende de los cursos. Los días y horarios de clases son: jueves de 13 a 20:30 h, viernes de 9 a 18 h y, eventualmente, el día miércoles de 13 a 20 h.

Mundo laboral

Salidas laborales especificas con (i) el ejercicio independiente de la profesión (como asesor de productores en forma aislada o asociados a cooperativas u otras organizaciones como por ejemplo AACREA); (ii) la actividad de extensión en organizaciones que las posean (organismos públicos como Ministerios de Asuntos Agrarios de diversas provincias, INTA, etc.; y empresas privadas ligadas generalmente a insumos agroquímicos necesarios en la producción de cultivos de granos); y (iii) actividades especificas donde una especialización en cultivos de granos darían ventajas adaptativas claras para el empleador como en la producción de semillas en semilleros-criaderos.

Requisitos

Podran aspirar a ingresar a las Carreras de Especializacion de la Facultad de Agronomia:

  1. Los graduados de la Universidad de Buenos Aires con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  2. Los graduados de otras universidades argentinas con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  3. Los graduados de universidades extranjeras que hayan completado, al menos, un plan de estudios de 2.600 horas reloj o hasta una formación equivalente a master de nivel I
  4. Los egresados de estudios de nivel superior no universitario de 4 años de duración o 2.600 horas reloj como mínimo, quienes ademas deberán completar los prerrequisitos que determinen las autoridades de la
    Carrera, a fin de asegurar que su formación resulte compatible con las exigencias del postgrado.

Destinatarios

Graduados de Ingeniería Agronómica o carreras afines, de Universidades argentinas o extranjeras que otorguen títulos equivalentes. Se requiere conocimientos básicos de inglés. Los candidatos deberán presentar título legalizado, CV, fotocopia de DNI y formulario de inscripción.

  • Próximas defensas

    • 11/07/2024

      05/08 Defensa de tesis Esteban Gabriel Orrego Rodriguez

    • 27/06/2024

      12/07 Defensa de tesis Martín Bonamy

    • 27/06/2024

      11/07 Defensa de Trabajo Final de Federico Martín Elorza.

    • 24/06/2024

      08/07 Defensa de tesis Braian Gaset

    • 12/06/2024

      28/06 Defensa de tesis Paula Torre Zaffaroni

  • Cursos en breve

©2018-2020 Escuela para Graduados "Ing. Agr. Alberto Soriano". Facultad de Agronomía (UBA). Av. San Martín 4453, (C1417DSE)Bs. Aires, Argentina. Tel.: (+54)-11-5287-0174 / epg@agro.uba.ar / Redes sociales: @epg_fauba

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