Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios (Esp.)

Acreditación

Acreditada por CONEAU, Categoría B, Res. CONEAU 262/21, Res. CONEAU 793/11.
Res. Ministerial Nº 890 del 13-07-2016.

 

Aranceles

Para consultar por los aranceles de la carrera comunicarse con la dirección de la misma, al siguiente email: gasa@agro.uba.ar

 

Directores

Directores de la Especialización:

  • Dr. Esteban Ciarlo – Director

      Enviar un email al director de la especialización

  • Ing. Agr. Esp. Cecilia María Bonafina – Co-directora

      Enviar un email a la directora adjunta de la especialización

Directoras de la comisión:

  • Ing. Agr. M.Sc. Marta E. Conti
  • Dra. Rosa M. Torres Sánchez

 

Docentes

  • Amador, Ana (Sistemas Agroalimentarios, FAUBA)
  • Arreghini, Silvana (Cátedra de Química analítica, FAUBA)
  • Bertazzolli, Maía Gabriela
  • Bonafina, Cecilia (Edafología, FAUBA)
  • Chirkes, Johanna (Cátedra de Edafología, FAUBA)
  • Fabrizio de Iorio, Alicia (Química Analítica, FAUBA)
  • Fentanes, Juan (Cátedra de Economía General, FAUBA)
  • Fernández Aldúncin, Roberto (Ecología, FAUBA)
  • Fiorani, Viviana (IRAM)
  • Giardina, Ernesto (Cátedra de Edafología, FAUBA)
  • Giberti, Verónica (Manejo y Conservación de Suelos, FAUBA)
  • Gil, Susana (Producción Bovinos de CarneFVet UBA)
  • Ginzburg, Rubén (FCEyN, UBA)
  • Grimaldi, Fernando
  • Heredia, Olga (Edafología, FAUBA)
  • Herrero, Alejandra (FVETUBA)
  • Jaurena, Gustavo (Cátedra de Nutrición Animal, FAUBA)
  • Kurincic, Enrique
  • Marbán, Liliana (Cátedra de Edafología, FAUBA)
  • Martínez Ortiz, Ulises (Economía, FAUBA)
  • Mozeris, Gustavo
  • Pina, Juan Ignacio
  • Quevedo, Florencia (Cátedra de Economía General, FAUBA)
  • Rebuelto, Marcela (Anestesiología y Patología GeneralFVet UBA)
  • Romaniuk Romina (INTA, Instituto de Suelos)
  • Torrella, Sebastian (FCEyN, UBA)
  • Trama, Luis (IRAM)
  • Tomasini, Daniel (Economía, FAUBA)
  • Vaccaro, Raúl (Economía, FAUBA)

 

Pre-inscripción

Fechas de pre-inscripción se encuentran a confirmar.

Inscripción

Fechas de pre-inscripción se encuentran a confirmar.

 

Plan de estudios

CURSADA DE ASIGNATURAS

Asignaturas obligatorias

Asignaturas optativas

TRABAJO FINAL INTEGRADOR

Realización de un trabajo de integración final de naturaleza profesional bajo la guía de un tutor  el cual será presentado en forma oral frente a un tribunal evaluador.

Los interesados pueden descargar información útil sobre Proyecto de TIF – Instructivo de trabajo final  – Carátula de Trabajo final. Link de descarga

Generalidades

Perfil profesional

Calificaciones y competencias del egresado: Desarrollar funciones relacionadas con la gestión ambiental en organismos públicos y privados, consultoras, universidades, entidades crediticias, organismos no gubernamentales y organizaciones relacionadas con las actividades agroalimentarias.

Plan de estudios

Se desarrolla en dos módulos y requiere:

  1. La aprobación de los cursos del plan de estudios
  2. La realización y defensa de un trabajo final integrador

Los cursos son desarrollados en forma intensiva, concentrados en una reunión mensual, los terceros jueves, viernes y sábado de cada mes.

Mundo laboral

Estarán capacitados para hacer proyectos y planes de gestión, evaluación y cuantificación del impacto ambiental en empresas agroalimentarias, dependencias de gobiernos nacionales, provinciales y municipales, organismos internacionales e instituciones educativas ligadas a los Sistemas Agroalimentarios.

El título obtenido es de: Especialista en Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios-UBACUDAP 25.204/11 – Resol. Nº 638/11 del Ministerio de Educación de la Nación mediante la cual se otorga reconocimiento oficial y su consecuente validez nacional al título.

Requisitos

Podrán aspirar a ingresar a las Carreras de Especialización de la Facultad de Agronomía:

  1. Los graduados de la Universidad de Buenos Aires con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  2. Los graduados de otras universidades argentinas con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  3. Los graduados de universidades extranjeras que hayan completado, al menos, un plan de estudios de 2.600 horas reloj o hasta una formación equivalente a master de nivel I
  4. Los egresados de estudios de nivel superior no universitario de 4 años de duración o 2.600 horas reloj como mínimo, quienes ademas deberán completar los prerrequisitos que determinen las autoridades de la Carrera, a fin de asegurar que su formación resulte compatible con las exigencias del postgrado.

Destinatarios

La carrera está dirigida fundamentalmente a profesionales de las Ciencias Agrarias, Ambientales y de las distintas ramas de producción de Alimentos.

  • Próximas defensas

    • 15/11/2022

      07/12 Defensa de Tesis Euro Vinicio Aguiar Verdezoto

    • 15/11/2022

      06/12 Defensa de tesis Lidia del Rosario Nivela Vera

    • 15/11/2022

      05/12 Defensa de Tesis María de los Ángeles Otero

    • 14/11/2022

      30/11 Defensa de Tesis Josefina Demicheli

    • 02/11/2022

      28/11 Defensa de Tesis Soledad Veiga Lamaison

  • Cursos en breve

    • 09/11/2022

      El trabajador en el agro

    • 02/11/2022

      Caracterización de la producción pastoril

    • 02/11/2022

      Género, jóvenes y ancianidad en el mundo rural

    • 16/09/2022

      Ecología de la simbiosis entre plantas y microorganismos

    • 14/09/2022

      Sanidad animal en bovinos

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