Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios (Esp.)

Acreditación

Acreditada por CONEAU, Categoría B, Res. CONEAU 793/11.
Res. Ministerial Nº 890 del 13-07-2016.

 

Aranceles

La especialización no se dictará durante el 2019.

 

Directores

Directores de la Especialización:

  • Dr. Esteban Ciarlo – Director

      Enviar un email al director de la especialización

      Enviar un email a la directora adjunta de la especialización

Directoras de la comisión:

  • Ing. Agr. M.Sc. Marta E. Conti
  • Dra. Rosa M. Torres Sánchez

 

Docentes

  • Amador, Ana (Sistemas Agroalimentarios, FAUBA)
  • Bonafina, Cecilia (Edafología, FAUBA)
  • Cucher, Silvia (Consultora privada)
  • Cuevas, Juan Martín (Museo de La Plata, UNLP)
  • Fabrizio de Iorio, Alicia (Química Analítica, FAUBA)
  • Fernández Aldúncin, Roberto (Ecología, FAUBA)
  • Ferrazzino, Ana (FAUBA)
  • Giberti, Verónica (Manejo y Conservación de Suelos, FAUBA)
  • Ginzburg, Rubén (FCEyN, UBA)
  • Giuffré, Lidia (Edafología, FAUBA)
  • Heredia, Olga (Edafología, FAUBA)
  • Herrero, Alejandra (FVETUBA)
  • Martínez Ortiz, Ulises (Economía, FAUBA)
  • Massobrio, Marcelo (Manejo y Conservación de Suelos, FAUBA)
  • Pollacino, Julio (FAUBA)
  • Rendina, Alicia (Química Analítica, FAUBA)
  • Torrella, Sebastian (FCEyN, UBA)
  • Trama, Luis (IRAM)
  • Tomasini, Daniel (Economía, FAUBA)
  • Vaccaro, Raúl (Economía, FAUBA)
  • Yurkievich, Gonzalo (Ministerio de Energía y Minería)

 

Plan de estudios

Módulo 1 (carga horaria: 280 horas)

Materias obligatorias

Módulo 2 (carga horaria: 48 horas)

Realización de un estudio de un caso de naturaleza profesional bajo la guía de dos tutores, que se concrete en un trabajo final integrador que será presentado en forma oral frente a un tribunal evaluador.

Los interesados pueden bajar el Protocolo de Trabajo Final (vers. Word – PDF).

 

Generalidades

Perfil profesional

Calificaciones y competencias del egresado: Desarrollar funciones relacionadas con la gestión ambiental en organismos públicos y privados, consultoras, universidades, entidades crediticias, organismos no gubernamentales y organizaciones relacionadas con las actividades agroalimentarias.

Plan de estudios

Se desarrolla en dos módulos y requiere:

  1. La aprobación de los cursos del plan de estudios
  2. La realización y defensa de un trabajo final

Los cursos son desarrollados en forma intensiva, concentrados en una reunión mensual, los terceros jueves, viernes y sábado de cada mes.

Mundo laboral

Estarán habilitados para hacer proyectos y planes de gestión, evaluación y cuantificación del impacto ambiental en empresas agroalimentarias, dependencias de gobiernos nacionales, provinciales y municipales, organismos internacionales e instituciones educativas ligadas a los Sistemas Agroalimentarios.

El título obtenido es de: Especialista en Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios-UBACUDAP 25.204/11 – Resol. Nº 638/11 del Ministerio de Educación de la Nación mediante la cual se otorga reconocimiento oficial y su consecuente validez nacional al título.

Requisitos

Podrán aspirar a ingresar a las Carreras de Especialización de la Facultad de Agronomía:

  1. Los graduados de la Universidad de Buenos Aires con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  2. Los graduados de otras universidades argentinas con titulo de grado correspondiente a una carrera de 4 años de duración como mínimo
  3. Los graduados de universidades extranjeras que hayan completado, al menos, un plan de estudios de 2.600 horas reloj o hasta una formación equivalente a master de nivel I
  4. Los egresados de estudios de nivel superior no universitario de 4 años de duración o 2.600 horas reloj como mínimo, quienes ademas deberán completar los prerrequisitos que determinen las autoridades de la Carrera, a fin de asegurar que su formación resulte compatible con las exigencias del postgrado.

Destinatarios

La carrera está dirigida fundamentalmente a profesionales de las Ciencias Agrarias, Ambientales y de las distintas ramas de producción de Alimentos.

  • Próximas defensas

    • 09/10/2019

      15/10 – Lic. Leticia Sabrina Castro Sardiña

  • Cursos en breve

    • 20/09/2019

      Flujos y manejo de contaminantes en agrosistemas

    • 12/09/2019

      Estrés abiótico en las plantas superiores

    • 12/09/2019

      Fisiología de las plantas forrajeras

    • 05/09/2019

      Modelación de sistemas complejos

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