Correo electrónico: cecipw@gmail.com.

Formación

• 2018-2019. Posdoctorado. Facultad de Filosofía y Letras (UBA). Argentina.
• 2011-2017. Doctorado en Antropología. Facultad de Filosofía y Letras (UBA). Argentina.
• 2015. Diplomatura en Investigación y Conservación Fotográfica Documental. Facultad de Filosofía y Letras (UBA). Argentina.
• 2001-2008. Licenciatura en Antropología con orientación en Arqueología. Facultad de Filosofía y letras (UBA). Argentina.

Cargos actuales:

• Investigadora Asistente del CONICET. Instituto de Geografía, UBA.

Área de investigación:

• Patrimonio y procesos de patrimonialización; Antropología y Turismo; Turismo rural comunitario; Mercantilización de la cultura; Políticas públicas; Género; Desarrollo
  local; Procesos de conformación del Estado-Nación; Tradición; Nuevas ruralidades; Antropología/Geografía Visual.

Formación de recursos humanos

• Cantidad total de tesis doctorales o de maestrías dirigidas (ya defendidas): 1
• Cantidad de tesis doctorales o de maestría que dirige actualmente: 5

Cursos dictados en la EPG:

• Gestión del patrimonio en espacios rurales, Especialización en Desarrollo Rural.

Publicaciones (últimos cinco años)

Artículos en revistas indexadas:

• 2022. Pérez Winter, C. y Mancini, C. Las políticas públicas de turismo comunitario en Argentina. Revista Huellas 26 (2): 127-145.
• 2021. Pérez Winter, C. Reseña Turismo rural comunitario. Un aporte metodológico y herramientas prácticas. Revista Estudios Rurales 11(22): s/p.
• 2021. Mancini, C. y Pérez Winter, C. El patrimonio cultural en tiempos de turismo comunitario: relecturas, tensiones y reformulaciones. Revista de Turismo e identidad 2(2): 67-98.
• 2021. Pérez Winter, C. ¿Cómo el turismo y la valorización patrimonial favorecen al desarrollo rural? Revista Estudios Rurales 11 (23): s/n.
• 2021. Pérez Winter, C. Una biografía cultural de los pueblos rurales turísticos. Revista Huellas 25 (2): 31-49.
• 2021. Pérez Winter, C. Los procesos de valorización patrimonial y turística en la creación y legitimación de Fiesta provincial del Dulce de Leche en la provincia de Buenos Aires (Argentina). RIVAR 8 (23): 153-170.
• 2020. Pérez Winter, C. y Guastavino, M. Ruralidades turísticas del campo pampeano-bonaerense (Argentina). Rosa dos Ventos 12 (4): 1-22. ISSN: 2178-9061.
• 2020. Pérez Winter, C. Aportes teórico-metodológicos para la indagación del patrimonio cultural. Patrimônio e Memória 16 (2): 563-590. ISSN: 1808-1967.
• 2020. Pérez Winter, C. La “vida social” de las políticas públicas de turismo rural en Argentina. Revista Pampa 19 (En edición). ISSN: 1669-3299.
• 2020. Zusman, P., Castro, H. y Pérez Winter, C. Travel Geographies (Actualización). En: The International Encyclopedia of Geography. People, The Earth, Environment and Technology. Nueva Jersey: Wiley-Blackwell. ISBN: 978-11-1878-635-2.
• 2020. Pérez Winter, C. Reseña BRAMBILLA, A.; BAPTISTA, M.M.; VANZELLA, E.; Silveira, L. (eds.) (2017). Cultura e turismo: inrterfaces metodológicas e investigações em Portugal e no Brasil. Revista LOCALE 3 (3): 159-166. ISSN: 2525-1872.
• 2020. Pérez Winter, C. San Antonio de Areco: (contested) Tradition as a way of life. K[]NESH space 2, dossier Traces. (Con referato). https://www.konesh.space/post/san-antonio-de-areco-contestedtradition-as-a-way-of-life?utm_campaign=0f8702df-126b-40e0-8ce6-f7b6b644a743&utm_source=so&utm_medium=mail&cid=ea1f43ed-bf4f-4fa4-b964-f58bcc3b1bc2.
• 2020. Pérez Winter, C. Los procesos de patrimonialización en la re-configuración de la idea de nación: la Comisión Nacional de Museos, Monumentos y Lugres Históricos (Argentina). Revista de Geografía Norte Grande 75: 61-81. ISSN 0718-3402.
• 2019. Pérez Winter, C. y Troncoso, C. La imagen turística del campo pampeano bonaerense (Argentina) a través de la promoción oficial. Cuadernos de Antropología 50: 85-106. ISSN: –
• 2019. Pérez Winter, C. La diversificación y promoción turística en tiempos de “nuevas ruralidades”: de la costa atlántica al campo pampeano. ROTUR 13 (2) 68-85. DOI:https://doi.org/10.17979/rotur.2019.13.2.
• 2019. Pérez Winter, C. El “retorno al campo” desde la mirada local. Redescubriendo los atractivos patrimoniales pampeano-bonaerenses (Argentina). Revista Pasos 17 (4): 779-793. ISSN: 1695-7121. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2019.17.054.
• 2019. Pérez Winter, C. La fotografía en los procesos de activación y gestión patrimonial. Sophia Austral 23: 129-151. ISSN: 0719-5605. – 2018. Pérez Winter, C. Ensayo Fotográfico, Fiesta de la Tradición en San Antonio de Areco. Estudos e Investigacões Antropologicas 5(1): 208-216.
• 2017. Pérez Winter, C. Rehabilitación y patrimonialización de los centros históricos en Argentina: La actuación de la Comisión Nacional de Museos, Monumentos y Lugares Históricos (1980-1990). Revista Andes 28 (8): 1-21. ISSN: 0327-1676; ISSN electrónico: 1668-8090.
• 2017. Pérez Winter, C. Reseña de Tesis Doctoral: Patrimonio y procesos de patrimonialización en dos “pueblos” de la provincia de Buenos Aires (Argentina). Runa 38 (2): 91-92. ISSN 0325-1217; ISSN electrónico 1851-9628.
• 2017. Pérez Winter, C. Patrimonialización y turistificación en la legitimación de paisajes desiguales. Un caso de la pampa bonaerense (Argentina). Sociedade e Natureza 29 (2): 195-208. ISNN: 0103-1570.
• 2017. Martinelli, A. G.; Teixeira, V. P. A.; Ferraz, M. L. F.; Cavellani, C. L.; Pérez Winter, C.; Marinho, T. S. y Ribeiro, L. C. B. Curadoria da coleção do centro de pesquisas paleontológicas L. I. Price do Complexo Cultural e Cientifico de Peirópolis (UFTM), Uberaba, MG: Estado atual e relevância paleontológica. Museología e patrimônio 10 (2): 205-215. ISSN: 1984-3917.
• 2017. Pérez Winter, C. Del turismo “cultural” al “rural”. Un caso de la pampa bonaerense (Argentina). Cuadernos de Geografía. Revista de Colombiana de Geografía 26 (2): 261-278. ISSN Impreso: 0121-215X; ISSN electrónico: 2256-5442. – 2016. Pérez Winter, C. ¿“Tierra de Gauchos” o “Gaucholandia”? Autenticidad en San Antonio de Areco (Argentina). Pasos 14 (5): 1281-1296. ISSN: 1695-7121.

Capítulos en libros

• 2022. Pérez Winter, C., Mancini, C. y Landini G. Turismo Comunitario (Argentina, 1990-2020). En Salomón, A. y Muzlera, J. (Org.) Diccionario del agro iberoamericano. Versión ampliada: 1189-1193. 4°edición. Buenos Aires, Teseo. ISBN: 978-987-88-6692-5. 1242 pag.
• 2021. Pérez Winter, C. Rutas Alimentarias (Argentina, 1990-2020). En Salomón, A. y Muzlera, J. (Org.) Diccionario del agro iberoamericano. Versión ampliada: 929-934. 3°edición. Buenos Aires, Teseo. ISBN: 978-987-88-0950-2. 1110 pag.
• 2021. Guastavino y Pérez Winter, C. Patrimonio rural (Argentina, 1980-2020). En Salomón, A. y Muzlera, J. (Org.) Diccionario del agro iberoamericano. Versión ampliada: 789-793. 3° edición. Buenos Aires, Teseo. ISBN: 978-987- 88-0950-2. 1110 pag.

   

• 2021. Guastavino, M. y Pérez Winter, C. Introducción. En: Guastavino, M. y Pérez Winter, C. (Comp.). Turismo rural, Patrimonio y Territorio. Espacios de intercambio entre la gestión y la investigación. Buenos Aires, INTA ediciones. ISBN: 978-987-679-341-4.
• 2021. Pérez Winter, C. y Zusman, P. Patrimonio rural, reflexiones desde el ámbito de la investigación. En: Guastavino, M. y Pérez Winter, C. (Comp.). Turismo rural, Patrimonio y Territorio. Espacios de intercambio entre la gestión y la investigación. Buenos Aires, INTA ediciones. ISBN: (978-987-679-341-4).
• 2021. Guastavino, M. y Pérez Winter, C. Reflexiones del taller. En: Guastavino, M. y Pérez Winter, C. (Comp.). Turismo rural, Patrimonio y Territorio. Espacios de intercambio entre la gestión y la investigación. Buenos Aires, INTA ediciones. ISBN: 978-987-679-341-4.
• 2021. Pérez Winter, C., Bianchi, I. y M. Busacca. Capítulo 9. Conflictividad asociada a la turistificación: Machu Picchu y Venecia. En Romero del Renau, L. y Castro, H. Globalización neoliberal, extractivismos y conflictividad ambiental en América Latina y Europa. Diálogos entre dos orillas: 331-380. Valencia, Tirant. ISBN: 978-84-18534-21-8.
• 2020. Pérez Winter, C., Bianchi, I. y M. Busacca. Capítulo 9. Conflictividad asociada a la turistificación: Machu Picchu y Venecia. En Romero del Renau, L. y Castro, H. Globalización neoliberal, extractivismos y conflictividad ambiental en América Latina y Europa. Diálogos entre dos orillas. Valencia, Tirant (En edición). 2018. Castro, H. y Pérez Winter, C. ¿Alimentos con identidad?: el Dulce de Leche como producto argentino. En: Maria Amália Silva Alves de Oliveira, Elídio Vanzella, Adriana Brambilla (Eds). Processos sociais: sistemas culinários em contexto de deslocamentos, construções de
  identidades, memórias e patrimônios 235-260, Serie Alimentação e processos sociais Vol. III. ISBN: 978-85-9559-156-1 (E-Book). Con referato.
  http://plone.ufpb.br/editoraccta/contents/titulos/hotelaria/processos-sociais-sistemas-culinariosem-contexto-de-deslocamentos-construcoes-de-identidades-memorias-e-patrimonios.
• 2018. Zusman, P., Scifoni, S., Pérez Winter, C. y Castro, H. Políticas de escala y ajustes del patrimonio. Encuentros y desencuentros entre los procesos de preservación de paisajes y revitalización urbana. En: Zusman, P. y Lencioni, S. Processos territoriais contemporâneos. Argentina e Brasil: Ideias em circulação: 87-102. Rio de Janeiro, Consequência. ISBN: 978-85-69437-57-4.
• 2018. Zusman, P. y Pérez Winter C. Las áreas rurales y el patrimonio histórico-cultural. En: Castro, H. y Arzeno, M. (Eds.). Lo rural en redefinición. Aproximaciones y estrategias desde la Geografía: 231-252. Buenos Aires, Biblos. ISBN: 978-987-691-653-0. Con referato.
• 2016. Pérez Winter, C. San Antonio de Areco: la incidencia de la tradición “surera” en los procesos de patrimonialización y turistificación. Rotman, M. (Ed.). DINÁMICAS DE PODER. Procesos patrimoniales, políticas y gestión de la cultura: 181-210. Colección Saberes. Buenos Aires: Editorial de la Facultad de Filosofía y Letras UBA. ISBN 978-987-4019-21-9. (Evaluado por
  Comité de Lectura).

Libros

• 2020. Guastavino, M. y Pérez Winter, C. (Comp.) Turismo rural, Patrimonio y Territorio. Espacios de intercambio entre la gestión y la investigación. Buenos Aires, INTA ediciones. ISBN: 978-987-679-341-4.
• 2018. Pérez Winter, C. Patrimonio y procesos de patrimonialización de dos “pueblos” de la provincia de Buenos Aires (Argentina). Tesis Doctoral. Colección Constelaciones. Buenos Aires, Editorial de la Facultad de Filosofía y Letras Universidad de Buenos Aires. ISBN: 978-987-4923- 46-2.