Ecofisiología de frutales

Course ID
EDF
Carrera
Maestría en Producción Vegetal
Docente(s)
C. Rousseaux (dir) - Peter Searles (co-dir)
Fecha(s) de cursado
del 16 al 27/11/2020; de lun. a vier. de 09 a 18 h (online/virtual debido a la situación Covid-19)
Costo
$7600 (se abona en Tesorería, Pab. Central FAUBA, una vez confirmada la asistencia y al menos 7 días antes del inicio de clases).
Créditos
4
Fecha de inscripción
9 de noviembre
Requisitos
Lectura fluida de inglés
Observaciones
Este curso es obligatorio para la orientación "Cultivos intensivos"

Contenidos

Introducción. Características generales de los frutales de clima templado y subtropicales, etapas del ciclo de vida de árboles frutales. Procesos reproductivos: inducción, iniciación floral, diferenciación.

Luz. Conceptos generales sobre radiación; respuesta de las plantas a la radiación fotosintéticamente activa, sistemas de conducción, intercepción y distribución de la radiación, producción.

Agua. Introducción general (balance de agua y de energía, ETo y ETc, métodos de medición y estimación de ETo); determinación de las necesidades hídricas del cultivo (basados en ambiente, suelo, mediciones fisiológicas en planta); estrategias de riego (RDSRDCPRDrying).

Partición de carbono. Conceptos, tipos de hidratos de carbono y su transporte, modelos que explican la partición de carbono, carga de frutos, raleo y poda.

Nutrición mineral. Demandas nutricionales, métodos de diagnóstico, dinámica de nutrientes, fertilización por suelo y foliar. Rol de las reservas y su diferenciación en frutales de hojas caducas y perennes.

Estrés abióticos. Estrés causado por exceso y déficit de agua, viento y radiación.

Descargas:

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