El curso busca brindar las bases metabólicas y moleculares de las interacciones de seres vivos entre si y con su entorno.
Respuestas bioquímicas de las plantas frente a cambios en el ambiente. Adaptaciones fotosintéticas. Bioquímica del estrés abiótico. Metabolismo secundario y alelopatía. Respuestas bioquímicas a la herbivoría. Producción de inhibidores enzimáticos y otros compuestos de defensa.
Interacción microorganismos-insecto-planta. Bioquímica de la simbiosis y patogénesis bacteriana. Polifosfatos. Aspectos moleculares del consorcio microbiano del intestino de insectos.