Desafíos de la agricultura y la producción de alimentos. Historia tecnológica de la domesticación y el mejoramiento. Biotecnología agrícola en el contexto de las técnicas de generación de variabilidad. Antecedentes y evolución. Necesidad del desarrollo de nuevas tecnologías, desarrollo de la ingeniería genética. Del mejoramiento convencional al mejoramiento de precisión. Oportunidades y Amenazas. Percepción pública de las biotecnologías. Adopción agrobiotecnológica.
